市内における創業者の増加をめざし、潜在的創業者の掘り起こしを行うため、大学生を対象に、創業を具体的にイメージする機会を創出する本事業。
令和７年度は、「日本大学生物資源科学部」さんのご協力のもと開催いたしました✨
開催日時：令和７年１１月２０日（木） 16：20～17：50
開催場所：日本大学生物資源科学部
対象・参加人数：日本大学生物資源科学部の学生 ５３名
ー基調講演ー
「藤沢炒麵という生き方」
講師：特定非営利活動法人 地域魅力 理事長 田中 美乃里 氏
今回のフォーラムは「食」と「地域活動」を通じた起業についての講演となりました。講師の田中氏より“学生時代の想い”から派生した“地域の魅力とまちづくり”を基に、市民団体提案型の事業を起こしての活動についてお話いただきました。そのなかには“想いだけでなく、地域との関係づくりの重要性”と“自分を信じ、専門性の高い要素を持つ人に頼ることも必要”などアプローチの方法にも触れていただきました。事業活動の過程で当然、苦労もされたそうですが、“人が作ったフィールドも良いが、自分が歩いて作った道も良い”との言葉には聴講された学生の皆さんにも響いたようです。起業の形は様々です。これからの人生で今回の講演を思い出して貰えたら嬉しいです。✨
ご協力いただきました「田中美乃里様」「日本大学生物資源科学部のみなさま」ありがとうございました！！
主催：湘南新産業創出コンソーシアム / （公財）湘南産業振興財団