お伺いしたのは、湘南辻堂商栄会に加盟されている「居酒屋　浜見山」さん、浜見山交差点すぐのところにあります。

　今回は、店主の渡辺さんにお話をお伺いしました。

　浜見山さんは、地元のお客様に愛され続け、現在の場所で４０年以上営業を続けられている「焼き鳥」のおいしい居酒屋さんです。

　元々は鶏肉専門店として開業されという事もあり、新鮮な鶏肉を仕入れ、1本80円〜100円と、とてもリーズナブルな価格でおいしい「焼き鳥」を提供されています。 使用する鶏肉は、丹精こめて仕込みをしています。自家製の漬けダレを使用していますので、 他店とは違う鶏の旨味をご堪能下さい。との事です。

　お薦めのメニューをお伺いしたところ、自慢の「焼き鳥」はもちろんですが、今の時期はやっぱり「鍋」！！という事で 「雛皮鍋」：1人前490円（2人前より）や「鶏鍋」：1人前580円（2人前より）がおすすめです。とお話を頂きました。

「雛皮鍋」は軟らかい鶏皮を多量にいれてコラーゲンたっぷりの濃厚味な鍋ですが、とてもヘルシーです。

また、「鶏鍋」は若鶏の「もも肉」を使用し、おいしくてボリュームたっぷりの当店自慢の鍋に仕上げましたので 是非、味わっていただきたいとの事でした。

　お客様への一言として、宴会コースも２時間２８００円（ドリンク２杯付）からご用意しております。チェーン店ではないので、ご予算やお好みに合わせて料理を用意いたします。また小さいお子様がいらっしゃるご家族連れでも 大丈夫ですのでお気軽にご来店ください。とお話を頂きました。

　おすすめの焼き鳥の他にも串フライ（１本９０円）や串唐揚げ（１本９０円）といった気になる 商品もありました。１本８０円からと、とてもリーズナブルなお値段ですので、是非一度足を運んで頂いて自家製ダレの焼き鳥を味わって頂きたいと思います。